【做法】 大盘鸡的做法大盘鸡的做法 准备一个西红柿，一个土豆，一个青椒（全部切成小块状）备用。1鸡翅少许（当然爱吃鸡翅就多放点了）一般超市里的一盘就好了。锅中放少许水把鸡翅抄一下，开锅五分钟左右就可以了。捞出。 2锅中放少许油，放少量白糖。象拔丝一样，等糖出现丝状放入鸡翅。（秘方呀）翻炒，放入葱，姜，蒜，花焦大料。料酒，酱油。这时要不停的翻炒。在放如上述准备的西红柿，土豆和青椒，..
