【原料】 主料:二级面粉500克。配料:火腿末150克。调料:焙芝麻、白糖、瓜籽仁、核桃仁各50克,小苏打、大碱各1.5克,熟猪油200克,熟菜籽油5克,温水350毫升。 【做法】 焙芝麻、白糖、瓜籽仁、核桃仁各50克,小苏打、大碱各1.5克,熟猪油200克,熟菜籽油5克?温水350毫升。 (1)面粉入搪瓷盆,小苏打、大碱用温水溶化后倒入面粉盆中,加温水和成稍..