【原料】 日本豆腐2根,威化纸12张,面包糠适量,各种时令水果(西瓜,猕猴桃,香蕉,黄桃等),鸡蛋1只,油2碗(500ml,实耗5ml),盐1/2茶匙,白砂糖2茶匙,醋2茶匙,水淀粉1汤匙,鲜橙汁2汤匙 【做法】 # #1.将两条日本豆腐切成12段,用威化纸包好。2.把包好的豆腐放进蛋液中滚匀(或用刷子刷上单页),放入面包糠中沾充分。3.中火烧热炸锅,至油温4成热(用手背放油面3cm高..