【原料】 椰子蛋黄卷(椰子粉裹咸蛋黄)6条,黄瓜小卷(小卷碎黄风)2条,猪舌卷(内包香菇未及芦笋)1个,干贝12个,海蜇皮75克,虾仁75克,竹叶卷(鱼浆包竹叶鱼)1个。辣椒酱、沙拉酱、芥末、酱油膏少许。 【做法】 # #1、将长条的椰子蛋卷过油炸熟、猪舌卷、干贝及竹叶卷放入蒸笼蒸后取出:虾仁炒熟;黄瓜小卷及海蜇皮洗净后,放入冰箱冰透。2、椰子蛋黄卷切片。黄瓜小卷切片,..