【做法】 # # # # #原料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料:盐、味精、糖制作过程:第一步:将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用。 # #第二步:将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。 # #第三步:把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。 # #第四步:锅内放底油，量不可太少。将腌..
