【原料】 目鱼300克，松子10克，芝麻2克，海蜇丝25克，西瓜400克。 【做法】 # # # # #主料: # #目鱼300克，松子10克，芝麻2克，海蜇丝25克，西瓜400克。 # #配料: # #盐、味精、油、上汤各少许。 # #做法: # #1、 #将目鱼洗净，剞成梳子片，氽水，过油。锅内留底油，加少许上汤，加盐和味精，放入目鱼、海蜇丝，撒上松子、芝麻，颠翻，淋油。 # #2、西瓜切成三角形厚片，垫在盘中..
