【做法】 # #制作: #（1）锅放油，加热。放入洗净空水的生菜（不用切，直接掰成大片即可）。 # #（2）炒至生菜出水，变软加入蚝油、盐，勾一个薄芡即可。 #要点:此菜加热折损很厉害，所以应准备多一些生菜才可出一盘。 # # # # # #来源：吃乐网
