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南瓜浓汤

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【原料】    2-3磅橘黄色南瓜, 1大勺(15ml)黄油。4头大蒜,对半切。1个洋葱,1根大的胡萝卜,一根芹菜,4杯(1L)鸡汤,1,2片新鲜的鼠尾草叶子(sa e),半勺盐,一大勺新鲜柠檬汁,半杯whipping cream。 【做法】    1.把南瓜去皮去籽。用刀在南瓜上面凹下去的地方扎进去,然后把刀抽出来,南瓜放在微波炉里加热4,5分钟,这时南瓜的皮就软了,很容易去皮去籽。2.把黄油在一个大的锅子里中..

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