【原料】 (1)猪绞肉 150公克 虾仁 150公克 荸荠 3个 (2)蛋 2个 (3)方形海苔 2片(1)盐 1/2小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 太白粉 1小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1小匙 (2)盐 1/3小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/3小匙 麻油 1小匙 水 40㏄ 太白粉 1大匙 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)将材料(1)一起剁碎，再加入调味料(1)拌匀，即为馅料备用。(2)将蛋打散，加入调味料(2)调成蛋汁，起油锅，将蛋汁煎..
