【原料】 土豆（不要太大的）、奶酪、火腿 【做法】 我买了2个土豆，不知道为什么，现在的土豆都那么大个儿，好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。 先稍一锅水，水烧开了，把洗干净的土豆（不用削皮）放进去大火煮，加入2大勺盐，否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟，用小刀戳戳，煮的较软以后关火，把土豆捞出来。 煮过的土豆用冷水浸一下，皮儿就很好剥了。剥掉皮以后，把..
