【原料】 菠菜叶3－4片，鸡腿1支、起司1片、罐头肉酱2汤匙、味精、盐少许、菠菜沙司少许 【做法】 1．菠菜烫熟，鸡腿洗净去骨备用；2．把罐头肉酱抹于鸡腿肉上层；3．菠菜摆放于鸡腿肉酱上；4．再把一片起司摆放于菠菜上，放入烤箱又220℃烤约10分钟；5．完成的鸡排摆于盘中，淋上菠菜沙司，装饰花样即可．来源：百姓厨房
