【原料】 洋葱、芹菜少许,白脱油1/4块,红花、白酒少许,瑶柱一粒,虾仁100克、鱼肉1500克,盐、味精少许,白浓汤适量 【做法】 1.洋葱、芹菜、瑶柱、虾仁、鱼肉切丁备用2.将以上材料加白脱油轻炒3.炒后的材料置于白浓汤内,加少许的白酒、红花、盐、味精煮沸4.煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用来源:百姓厨房