【原料】 基础饼皮面糰 1份美生菜 1片大蕃茄片 1片去骨炸鸡腿 1只红甜椒丁 1大匙美乃滋 适量粗黑胡椒 适量玉米粉 少许 【做法】 (1)将基础饼皮面糰分切成每个100公克,滚圆,滚圆后将底部收口收紧,不可有空隙。(2) 让面糰松弛10分钟,在表面沾上玉米粉,将面糰桿成圆饼状。(3)将面饼放在铺有烘焙纸的烤盘上,用180~200℃烘烤约15分钟即可。(4)将烤好的口袋饼从中对切成2半,然后..