【原料】 花豆 100公克沙拉油 2大匙大蒜 2瓣月桂叶 3片鸡高汤 5杯 盐 少许胡椒粉 少许 红萝蔔 200公克马铃薯 500公克洋葱 100公克热狗 2条 【做法】 (1)花豆在烹煮前,要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。(2)将材料1中的红萝蔔、马铃薯去皮洗净后切小丁,洋葱切丁、热狗切1公分厚的圆片状、大蒜切片备用。(3)花豆先用水煮软备用。(4)将锅子预热,放入2大匙油,爆香大蒜,再放入蔬菜及..