【原料】 黄油６５克，砂糖３００克，鸡蛋３００克，面粉１２０克，玉米粉６５克，牛奶５００克，香桃粉５０克，香草粉，发酵粉各少许。 【做法】 １． 将鸡蛋（２５０克）打开，把蛋清，蛋黄分开， ２． 将黄油用木棍砸软，和砂糖（５０克），鸡蛋（５０克），香草粉，发酵粉调匀，加入面粉和好，擀成一个圆片，放在圆排盘内，入炉烤熟３． 将蛋黄（１２０克），砂糖（２００克）..
