鸡 1只(约2斤)
樟木屑、茶叶
糖 、盐 、花椒粒、 八角、 硝、 甜面酱、糖、水、麻油、 葱段
(1)将鸡彻底洗净去血水,擦干备用。(2)将腌料用小火炒至淡黄色,均匀的擦在鸡身内外,放置腌3~6小时,接着入锅中蒸40分钟。(3)将烤箱调到230℃,..