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香酥鸭

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主料

光鸭(1500克)

配料

调料

葱花(80克)、粗盐(65克)、姜(130)、花椒(8克)、黄酒(少许)、桂皮(20克)、酱油(少许)、八角(8克)、小茴香(4克)。

做法

    色香味味香酥,色金黄。主料光鸭(1500克)。辅料葱花(80克)、粗盐(65克)、姜(130)、花椒(8克)、黄酒(少许)、桂皮(20克)、酱油(少许)、八角(8克)、..

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