【原料】 柳橙 300公克百香果 300公克麦芽糖 150公克细砂糖 120公克柠檬 1个 【做法】 1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即..