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蔬菜泥

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【原料】    绿色蔬菜(也可用土豆、南瓜、菠菜等代替)10g、牛奶两汤匙、玉米 粉1/5-1/4小匙。 【做法】    1.将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟后,磨碎、过滤,亦可省略。 2.取上述碎菜叶10-20克并加少许水至锅中,边搅边煮。 3.快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用一倍水调好的玉米粉水,继续加热搅拌,煮成泥状即可。来源:食天网

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