【原料】 瘦猪肉200克,鸡蛋30克,淀粉25克,植物油500克,面粉10克,香油25克,白糖100克。 【做法】 玻璃肉此菜富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B1和钙、磷、铁等多种营养素,是妊娠贫血患者的保健菜肴。原料: 瘦猪肉200克,鸡蛋30克,淀粉25克,植物油500克,面粉10克,香油25克,白糖100克。制作: 1、把猪肉切成0.5厘米、长3厘米的肉条,放进鸡蛋、淀粉、面粉拌匀。 2、锅..