主料：鸭肉 辅料：大米、小米、葱白、糯米、竹叶、红枣 调料：白糖 烹制方法： 1、将鸭肉切碎上锅炒透加水煮烂，米淘干净后放入鸭肉中同煮，加入葱白煮成粥即可。 2、将竹叶放入水中煲20分钟，竹叶水中加入大米、小米、红枣、白糖煮成粥即可。 特点：清火润燥、调节脾胃。
