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红酒泡水果的神奇功效

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法国人的创造力,不仅仅体现在艺术和时装上,饮食上他们同样不甘为人后。现在艺术界最流行的名词,莫过于“mix match”(混搭)和“crossover”(跨界),指将各种风格的艺术、服装、装饰元素混合在一起――古典配现代、华丽配低调,以产生一种全新的风格。而法国的名厨们,同样把这个理念贯穿到了他们的食谱中,如将水果和红酒完美结合,为人们提供美味和健康的双重享受。

法国人最喜欢的餐前饮料叫“sangria”,发音类似于“..

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