如今的市民越来越热衷于补充维生素产品。维生素在国外早已不是什么新鲜事儿,但在中国消费者眼里,它还是一个刚刚热起来的新名词。消费者究竟对维生素了解多少?如何合理地使用维生素,来提高自身免疫力?本期我们特邀瑞金医院俞善昌教授就此问题进行说明。
问:人体内最需要哪些维生素呢?
答:维生素是人体必需的营养物质,它虽然在人体内的含有量很小,但生理作用很大。由于它们有的不能在体内合成,必须由食物直接供给..