当人们已经习惯了去餐馆、饭店就餐的聚会方式，并历数其方便省心的优点时，却又会觉得这种方式缺少了家宴上的轻松愉悦。为客人们准备一场温馨的家宴，你也能感到乐在其中，但往往会被繁杂的准备工作弄得毫无头绪，那么请先拿出纸和笔，坐下来慢慢将家宴的前期准备工作一一记录在案，有了一纸详尽的计划书，并掌握好置办家宴的简单技巧，你不难发现原来一切都是如此得心应手。
确定主题
确定宴会的主题是家宴准备工作的第一..
