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冬季滋补从早餐开始

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古人认为“晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。所以说,早餐喝碗粥能润燥滋阴,益于养生。同时,天凉也可因时用些药膳。五脏中肺气当令,需要平补,适宜食用菊花肉片等药膳。同时也可选用四季皆宜的药膳,如茯苓包子、银耳羹等。此外,有病的人在此时更需忌口。感冒发烧,切勿再吃辛辣食物。久病之人,要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类食物。经常患胃满、呕吐、恶心等病症之人,最好少进甜食。长“痘”之人,或者患..

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