椰子3只
乳鸽2只(每只重400克、火腿15克、椰汁300克、冬菇25克、瘦猪肉100克、昧精10克
精盐少许、加饭酒10克、姜3片
"“将椰子剥农去壳,出整只椰肉,创去黑皮,用小尖刀在尖顶部位割锯牙状,开成椰盅乃羔。 将乳鸽去毛除净内脏,同瘦肉一起放在沸水中煮10分钟后取出洗净汐后将火腿、冬菇用..