专业:华南师范大学南海学院XX年级电子商务专业 实习单位:徐闻县海鲜大酒店实习时间:2009年7月13日到2009年8月23日实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。 2009年7月,我在海鲜大酒店进行了实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月多的实习,但酒店还是..