1、市场分析1.1、延安红枣的现状及问题延安大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃"味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论"，是色、香、味、形俱全的红枣。（如此好的产品，外界想买，枣农想卖、、、、、）但现状就如下面：枣子青了、红了，烂了、收了；枣农喜悦了、揪心了、希望又落空了…&h..
