元宵与汤圆的区别

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提要:作文初中作文高中作文小学作文作文网 元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 “包”汤圆“滚”元宵 由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别。 元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。 南方的汤团..

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