【原料】 豬油 1大匙 醬油 1/2大匙 味精 1/2小匙 蛋黃 1個 白飯 1碗 【做法】 (1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。来源:各大菜谱站