【原料】 醬油 3大匙 糖 2大匙 鹽 2大匙 水 1又1/2碗 太白粉 2大匙 蚵仔 1/2斤 肉燥 1/2碗 豆芽菜 1/2斤 茼蒿 少許 蛋 隨意 地瓜粉水 適量 【做法】 (1)平底鍋放油加熱，接著放入肉燥和蚵仔，並打上1～2個蛋，然後擺上茼蒿菜與豆芽菜。(2)地瓜粉水淋到鍋中，接著加蓋將地瓜粉漿燜熟，整理一下形狀，就可以裝在盤中，最後淋上原味醬汁和海山醬即可。 原味醬汁作法即將所有材料混合煮..
