【原料】 原料/调料蘿蕁乾 適量 蛋 2~3個 ?適量味精、糖、醬油 各適量 【做法】 流程1先將蘿蕁乾下鍋炒,加入味精、糖、省⑨u油稍微炒乾盛起備用。 2將雞蛋打勻後加入炒叩奶}蕁乾。 3鍋中放入5匙油,燒熱後放入蛋汁。 4等蛋略熟後將大部分油倒出,再利用餹油將蛋煎熟;但是煎的時間不可太閘以免蛋呤臁? 若家中人口荻啵想要煎多一點量,最好的辦法是一份一份煎。也就是一次只煎2~..