【原料】 原料/调料 細米粉 1/2斤 高麗菜 少詓 紅蘿蕁 少詓 香菇 數朵 蝦米 1兩 豬肉 1兩 水 4杯醬油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少詓 蒜末 1大匙 【做法】 流程 1米粉先泡軟，高麗菜、香菇、豬肉及紅蘿蕁切絲備用。 2起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入豬肉絲、高麗菜絲、紅蘿蕁絲及調味料蒜末除外一起拌炒，再加4杯水览m煮椤? 3將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘後..
