【原料】 主料 鸡腿菇、鲜鱿鱼 辅料 青红椒、豆芽菜 调料 盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、葱、姜、蒜 烹制 【做法】 1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽烫一下沥干水分; 2、将葱切度,姜切末,蒜切片,坐锅点火倒入油,油热后放入葱姜蒜煸香,再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒,加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。 特..