【原料】 水发鱿鱼400克、葱6段、鲜菠萝300克、番茄50克、蒜末30克 【做法】 1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。 2.鲜菠萝切块装盘。 3.调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。来源：吃乐网
