【原料】 螺旋麵 200公克 吻仔鱼 150公克 新鲜蕃茄(小) 100公克 九层塔叶 20公克 大蒜 3瓣 洋葱 1/4个 橄欖油 40公克 高汤 150公克 冰糖 10公克 盐及胡椒粉 各少许 (HaoChi123.com) 【做法】 1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘..
