[原料/调料] 蝴蝶面 200公克 里肌肉片 200公克 咖哩粉 15公克 苹果 1/4个 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60公克 橄榄油 50公克 盐及胡椒粉 各少许 巴西利 20公克 [制作流程] 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、苹果去皮磨成泥、巴西利切末后备用。 2. 将里肌肉片以酱油、味醂、香油、米酒、1/2的苹果泥、胡椒粉及咖哩粉腌渍3..
