【原料】 盐适量 土豆500克、蛋1个、鲜奶油20毫升、面粉125克、番茄5个、奶酪粉20克 【做法】 1、土豆放入热水中，加盐煮熟约8～10分钟，趁热去皮，再放入盆中压碎成泥，加入面粉及蛋拌匀，卷成长条形，再捏成短条状，用叉子压出造型，放入加盐热水中煮滚(至土豆团能浮起)，捞起备用。 2、番茄汆烫、去皮、放入果汁机内搅打，再用滤网过滤成番茄原汁。 3、将番茄原汁放入锅中加热煮..
