【原料】 基础饼皮面糰 1份美生菜 2片大蕃茄片 2片汉堡肉 1片起司 1片茴香籽 适量美乃滋 适量橄榄油 少许 【做法】 (1)将基础饼皮面糰分切成2等份,每份各自桿成相同大小,2公分厚的扁椭圆形。(2)将面糰放在铺有烘焙纸的烤盘上(或在烤盘表面涂油),手指沾少许橄榄油在面糰的表面平均轻压圆洞。(3)在圆洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄榄片),在表面刷上一层薄薄的橄..