【原料】 花枝 1尾虾仁 1/2斤蛤蜊 1/2斤洋葱丝 1/3杯芹菜段 110公克小番茄 20个 辣椒末 2大匙柠檬汁 1/4杯糖 1大匙蒜末 2大匙鱼露 1大匙 【做法】 (1)花枝洗净，在表面切交叉纹后切片，用热水汆烫至熟捞起，沖冷水待凉捞起沥干水份备用。(2)虾仁洗净汆烫至熟，捞起沖冷水备用。蛤蜊浸泡水中，等吐沙后再用热水汆烫至壳开备用。(3)洋葱切丝、芹菜切段、小番茄对切开备用。(4)将所有..
