【原料】 鸡肉 300公克洋葱 300公克奶油 3大匙面粉 3大匙鸡高汤 5杯豌豆仁 100公克鲜奶油 1/2杯 咖哩粉 1大匙盐 少许胡椒粉 少许 【做法】 (1)鸡肉切成3公分左右的小块状，洋葱切丁备用。(2)将锅子预热，放入奶油，炒香洋葱及鸡肉，再放入面粉、咖哩粉炒匀，最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。(3)加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。 煮此道汤品时，也可加入白饭一起..
