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棕叶香鸡翅

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【做法】    1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。按鸡翅个数,泡好同样张数的棕叶,备用。2、泡好的香菇切片。3、鸡翅红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。4、把鸡翅捞出,备用。5、把香菇倒入刚才红烧鸡翅用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀。7、每片棕叶包一个鸡翅、香菇若干、拌好的糯米和藕若干..

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