【做法】 1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色 2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐 3、加一点点水,焖一会 4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了/)来源:百姓厨房