【原料】 鸡脯肉250克，草鱼揉50克，油菜叶300克 盐、味精、老抽酱油、绿菜叶各少许白醋适量，淀粉50克，番茄酱20克，白糖50克，油100克。 (HaoChi123.com) 葱汁、姜汁各20克，鸡蛋1个 【做法】 1.鸡肉、草鱼肉分别制泥，分别加入鸡蛋液、淀粉、葱姜汁、盐、味精调味。 2.油菜取绿汁，加入鱼泥中搅匀。鸡泥加老抽酱油搅匀。 3.起锅放水烧开后，将两种泥分别捏成粟子般大小的丸子，..
