【原料】 小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、 ?(HaoChi123.com) 【做法】 1、包菜手撕成大片过水备用； 2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。 (HaoChi123.com)【特色】 油菜- 青菜虽然很普通，可是营养价值却不凡，新鲜绿色蔬菜中的维生素C与β—胡萝卜素的量相对较高..
