您的位置:首页 >> 湖南菜

笋丝百叶

[作者:    文章来源:    ]

【原料】    牛百叶500克,净冬笋50克,小红辣椒12克,韭黄50克,料酒约3茶匙,白醋、生粉、香油、上汤各适量。 【做法】    ①将牛百叶放入清水中煮滚,捞出滤干水,切丝。②冬笋切成细丝。韭黄切成3厘米长段。红辣椒切细丝,③烧热锅,下油,烧至六成熟时,放入冬笋和牛百叶煸炒出香味,加入料酒,放入红椒丝、盐、味精和韭黄炒匀,再加上汤,用生粉水勾芡,下醋、香油翻炒片刻即可.来..

相关文章
文章搜索
本站所列资源部分收集自网上,本站与内容的出处无关,内容版权皆属原作者所有,如果你认为侵犯了你的版权,请通知我们,我们立即删除.