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凉拌扭条黄瓜

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【原料】    1、细嫩黄瓜两个。2、甜椒半个,切丝。3、蒜两瓣,切末。4、蚝油两匙。5、生抽四大匙。6、醋两大匙。7、白糖一匙。8、香油一大匙。9、花椒油一匙。10、油酥辣椒两匙(依个人口味增减)。 - 【做法】    1、黄瓜洗净放菜板上,两边各放一根筷子(如果黄瓜比较粗,就要放粗一点的棍),然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片,这样刀的落点就在筷子上,不会把黄瓜切断。 2、切完一面后..

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