【原料】 豆腐125克，西红柿1个。酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 ①将西红柿洗净去蒂，放入热水中烫后去皮，切开去子后切小块；豆腐洗净放入碗中略烫，捞出用干布吸干水，放入碗中压碎成糊，加调料调匀。 ②将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可。【特色】 西红柿- 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为..
