【原料】 高丽菜 1/4个五香豆干 5?虾米 1两香菜 2两 麻油 1小匙蒜末 1小匙盐 1/2小匙 【做法】 (1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀，腌约15分钟。(2)五香豆干烫过后切丝，虾米烫好后切碎，香菜洗净切成小段备用。(3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起搅拌均匀即可。来源：吃乐网
