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蜂蜜大枣茶

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去核干红枣120g、冰糖40g(不用太多,红枣已经很甜了)、水600ml、蜂蜜约150-200g。

1、红枣先用清水浸泡5分钟,然后洗净;

2、红枣、水、冰糖一起入锅,大火煮开后转小火,盖盖儿,其间经常搅拌;

3、4、煮至水分将干,红枣软烂后(感觉这个不用像煮柚子茶那么干,留点汁儿也没关系,枣水又甜又有营养),盛出放大碗中;

5、用打蛋器将红枣搅碎,个别“顽固分子”可用木勺捣碎。其实有点块块儿更有质感;

6、..

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